sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Dia Mundial da Alimentação


A 16 de Outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação. Este ano, a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) escolheu para o Dia Mundial da Alimentação o tema O Direito à Alimentação.

A escolha do tema demonstra a crescente importância de erradicar com a fome e a pobreza no Mundo.

O excesso de alimentos também se apresenta como um problema grave para a saúde das pessoas de alguns países ocidentais.


A Associação Portuguesa de Dietistas identifica os 10 mais importantes Direitos à Alimentação:

1. Direito a pelo menos 3 refeições diárias

2. Direito à alimentação a custo acessível e justo

3. Direito a uma alimentação saudável

4. Direito a uma alimentação variada

5. Direito a comer em porções adequadas

6. Direito ao prazer da alimentação

7. Direito a uma alimentação de qualidade

8. Direito à segurança alimentar

9. Direito a informação sobre alimentação

10. Direito ao aconselhamento nutricional por um dietista


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